Rouleau de papier aluminium de 30 cm x 300 m, épaisseur 15 microns, présenté en boîte distributrice. Il sert à couvrir, emballer et cuire les aliments en cuisine professionnelle, traiteur et restauration collective. La boîte distributrice facilite le déroulement et le rangement du rouleau.
Points forts
- Rouleau de 300 m en largeur 30 cm
- Épaisseur de 15 microns
- Boîte distributrice pour dérouler et ranger
- Vendu à la pièce
Utilisation conseillée
En cuisine professionnelle, il sert à couvrir les bacs, emballer les préparations et protéger les plats pendant la cuisson au four. Traiteurs et restaurants de collectivité apprécient sa grande longueur, qui espace les changements de rouleau.
Bon à savoir
Gardez la boîte fermée et rangée à plat pour éviter d’abîmer les bords du rouleau. Évitez le contact prolongé de l’aluminium avec des préparations très acides ou très salées.
Caractéristiques
| Référence | 1501 |
|---|---|
| Conditionnement | À la pièce |